Cukrzyca to przewlekła choroba, w przebiegu której może dojść do rozwoju licznych powikłań. Wynikają one ze zbyt wysokiego poziomu glukozy we krwi i zjawiska glikacji, czyli uszkodzenia białek. Czynnikami sprzyjającymi powstaniu powikłań cukrzycy jest także…
Sportowcy starają się stosować odpowiednią dietę, zapewniającą pracującym mięśniom dostawę wszystkich niezbędnych związków odżywczych. Pierwszym skojarzeniem z dietą dla osoby aktywnej fizycznie jest oczywiście wysokie spożycie węglowodanów. Cukry mają zapewniać szybko dostępną energię dla mięśni….
Żelazo to jeden z najcenniejszych mikroskładników diety, którego organizm nie jest w stanie zsyntetyzować. Dlatego konieczne jest dostarczenie odpowiednich ilości żelaza wraz z dietą, jednak należy mieć na uwadze, że negatywny wpływ na zdrowie ma…
Od wielu lat wiadomo, że niektóre typy nowotworów związane są z niewłaściwym modelem żywienia. Do nowotworów dietozależnych zaliczamy raka jelita grubego czy żołądka, ale także raka piersi, prostaty czy płuc. Odpowiedni model żywienia może zapewne…
Ogólne zalecenia dietetyczne nie różnią się w przypadku mężczyzn i kobiet. Każdy z nas powinien unikać żywności przetworzonej, komponując dietę w oparciu o naturalne produkty. Konieczne jest ograniczenie spożycia cukru i węglowodanów prostych, zapewnić należy…
Otyłość określana jest jako choroba i generuje przewlekły stan zapalny. Komórki tłuszczowe wydzielają cytokiny prozapalne, a ich długotrwałe oddziaływanie na organizm skutkuje rozwojem licznych chorób przewlekłych. W ostatnich latach to właśnie otyłość, a także tzw….
Jednym z najczęściej powtarzanych zaleceń dietetycznych jest to dotyczące śniadania. Każdy z nas słyszał zapewne, że to najważniejszy posiłek dnia, którego nie wolno pominąć. Śniadanie ma pobudzić metabolizm, ułatwić odchudzanie, dodać energii… Ale czy rzeczywiście?…
Otyłość sarkopeniczna to przypadłość charakterystyczna dla osób w podeszłym wieku, cechująca się występowaniem dwóch zmian jakościowych sylwetki – otyłości i sarkopenii. Występowanie tego typu otyłości wynika z fizjologicznych zmian zachodzących w organizmie wraz z postępem…
Od czego zależy powodzenie w odchudzaniu? Od odpowiednio skomponowanej diety, aktywności fizycznej, silnej woli… To wszystko prawda, jednak mało kto wie, jak duże znaczenie ma ocena stanu zdrowia. Bardzo często za nadmierną masę ciała odpowiadają…
O żywności przetworzonej powiedziano już wiele. Wiadomo, że produkty poddawane zaawansowanym procesom przetwórczym zubożają dietę w wiele cennych związków odżywczych. Dieta przetworzona sieje prawdziwe spustoszenie w organizmie – to właśnie taki model żywienia kojarzony jest…
Osiągnięcie stanu ketozy odżywczej to najważniejszy cel przyświecający stosowaniu diety ketogenicznej. Zwiększenie poziomu ciał ketonowych przynosi szereg korzyści dla zdrowia, jednak konieczne jest długotrwałe podtrzymanie stanu ketozy odżywczej. Czy każda osoba na diecie ketogenicznej jest…
Dieta ketogeniczna to wyjątkowy model odżywiania, który wymaga umiejętnego komponowania posiłków. Istotą diety keto jest znaczne zredukowanie podaży węglowodanów i zastąpienie ich tłuszczami, co ma wprowadzić organizm w stan ketozy odżywczej. Ten wyjątkowy stan metaboliczny…