Co jeść, a czego unikać w chorobie Gravesa – Basedowa?

Tarczyca i syntetyzowane przez nią hormony wywierają ogromny wpływ na metabolizm i tempo przemiany materii. Nadczynność tarczycy spowodowana jest nadmierną syntezą hormonów tarczycy – trójjodotyroniny oraz tyroksyny. Zbyt wysoki poziom hormonów tarczycy oznacza znaczące pobudzenie metabolizmu, co prowadzi z jednej strony do nasilonego apetytu, a z drugiej – do spalania przyjmowanych w nadmiarze kalorii i spadku masy ciała. Jednak u około 5% chorych na Gravesa – Basedowa ma miejsce zupełnie odmienna sytuacja – dochodzi do wzrostu masy ciała. Wynika to z rozwoju insulinooporności i nasilonego deponowania tłuszczu w organizmie. Bez względu na to, do której grupy chorych należysz – potrzebujesz profesjonalnej opieki dietetycznej. I taką właśnie mogę Ci zapewnić. Mogę pochwalić się wieloletnim doświadczeniem z pacjentami cierpiącymi na nadczynność tarczycy i pochwalić mogę się wieloma sukcesami w dietoterapii chorób tarczycy. Oto, co możesz zyskać dzięki właściwie skomponowanej diecie.

Zasady diety w chorobie Gravesa – Basedowa

Najczęstszą zauważalną zmianą w nadczynności tarczycy jest pobudzenie metabolizmu. Oznacza to nasilony apetyt oraz chudnięcie. Mimo przyjmowania dużych ilości posiłków, organizm jest w stanie z nawiązką spalić niemal każdą ilość kalorii. Prowadzi to do szybkiej utraty masy ciała, a w dłuższej perspektywie czasu skutkować może wyniszczeniem organizmu i jego osłabieniem, gorszym samopoczuciem oraz pogorszeniem kondycji włosów i paznokci. Na drugim biegunie objawów może jednak znaleźć się przyrost masy ciała. Jak to możliwe? Niekiedy pobudzenie apetytu jest tak wielkie, że nawet podkręcony hormonami tarczycy metabolizm nie poradzi sobie z nadmiarem kalorii. Do tego dochodzi insulinooporność, a jak wiadomo, wysokie stężenia insuliny sprzyjają powstawaniu depozytów tkanki tłuszczowej.

Dieta w chorobie Gravesa – Basedowa powinna być dostosowana do wyników badań laboratoryjnych, aktualnej masy ciała, płci i wieku, a także stopnia aktywności fizycznej. Ogólne zalecenia dietetyczne w nadczynności tarczycy mogą okazać się niewystarczającej – konieczna jest dogłębna analiza stanu zdrowia i w pełni spersonalizowana dieta. I taką właśnie oferuję swoim pacjentom.

W przebiegu choroby Gravesa – Basedowa dieta powinna być dopasowana pod względem kalorii, ale także zawartości makroskładników: węglowodanów, białek i tłuszczów. Równie ważna jest bilansowana podaż witamin, minerałów oraz bardzo ważnych u pacjentów z dysfunkcjami tarczycy antyutleniaczy. Taki model żywienia warunkuje zapobieganie niedoborom pokarmowym, dodaje energii, łagodzi objawy Gravesa – Basedowa oraz minimalizuje ryzyko nawrotów choroby.

Czego nie powinieneś robić?

Jeśli zdiagnozowano u Ciebie nadczynność tarczycy Gravesa – Basedowa – nie lekceważ roli diety w terapii choroby. Złym pomysłem jest jednak próba samodzielnego skomponowana diety, gdyż nie ma żadnych uniwersalnych reguł, które sprawdziłyby się u absolutnie wszystkich chorych. Nie ufaj też gotowym jadłospisom dla chorych na Gravesa – Basedowa – z tych samych powodów. Każda dieta powinna być dopasowana indywidualnie, a szczególnego znaczenia nabiera to w przypadku schorzeń metabolicznych i hormonalnych. Niekiedy są one zaledwie jedną składową znacznie bardziej rozwiniętych zaburzeń, nie można zatem traktować wszystkich pacjentów jednakowo.

Jeśli należysz do zdecydowanej większości pacjentów, którzy doświadczają zauważalnego spadku masy ciała – nie wybieraj drogi na skróty i nie staraj się przybrać na wadze sięgając po wysokokaloryczne słodycze czy fast – foody. Dostarczysz jedynie pustych kalorii bez większych wartości odżywczych, możesz ponadto nasilić stany zapalne w organizmie. Podobnie zadziała dieta obfitująca w węglowodany. I zawsze należy wyeliminować żywność przetworzoną oraz zrezygnować z wszelkich używek.

Czego możesz spodziewać się po wizycie w mim gabinecie? Na pewno kompleksowej opieki dietetycznej, wnikliwej oceny stanu Twojego zdrowia oraz w pełni spersonalizowanego jadłospisu. Zastosowanie się do moich zleceń żywieniowych dobre jest potraktować jako dobry wstęp do wypracowania zdrowych nawyków, które pozostaną z Tobą już na zawsze. Choroba Gravesa – Basedowa jest uleczalna, jednak ma charakter przewlekły i mogą nastąpić nawroty choroby. Jeśli jednak przejmiesz na stałe nowe nawyki żywieniowe, masz spore szanse na cieszenie się dobrym zdrowiem i świetnym samopoczuciem na co dzień.