533 728 335

Dieta przy insulinooporności – jak walczyć za pomocą diety z insulinoopornością

insulinooporność dietaInsulinooporność to jedno z najczęściej występujących zaburzeń o charakterze metaboliczno – hormonalnym. Trudno jest jednoznacznie oszacować, jak wielu osób dotyka ten problem, gdyż insulinooporność to zaburzenie rozwijające się powoli i dające mało specyficzne objawy. Bardzo łatwo może być zatem przeoczona. Zazwyczaj insulinooporność rozpoznawana jest w gabinecie dietetyka. Nie raz spotykałem się z osobami, które nie radziły sobie z redukcją masy ciała, z niezrozumiałych powodów masa ciała wzrastała, a kuracja odchudzająca nie przynosiła pożądanych efektów. Wystarczy przeprowadzenie szczegółowego wywiadu oraz podstawowych badań laboratoryjnych, aby zdiagnozować insulinooporność i skutecznie z nią walczyć. A najskuteczniejszym sposobem okazuje się być spersonalizowana dieta w insulinooporności.

Dlaczego chorujemy na insulinooporność?

Insulinooporność to brak wrażliwości komórek na działanie insuliny. Insulina to hormon trzustki, który wydzielany jest w odpowiedzi na spożycie węglowodanów i wzrost stężenia glukozy we krwi. Co może powodować insulinooporność? Dieta to najważniejszy czynnik ryzyka. Jeśli spożywamy węglowodany w każdym posiłku – a tak właśnie wygląda dieta większości z nas – insulina jest wydzielana w sposób ciągły, a komórki z czasem stają się odporne na jej działanie. Nie tylko niewłaściwa dieta, obfitująca w węglowodany przyczynia się do rozwoju insulinooporności. Inne przyczyny to:

– brak regularnej aktywności fizycznej; podczas uprawiania sportu mięśnie efektywnie wykorzystują glukozę jako źródło energii; jeśli nie trenujemy, poziom glukozy we krwi może utrzymywać się na podwyższonym poziomie
– otyłość, zwłaszcza typu brzusznego; tkanka tłuszczowa jest aktywna metabolicznie i wydziela substancje generujące przewlekły stan zapalny oraz ograniczające aktywność biologiczną insuliny; prowadzi to do hiperglikemii i kompensacyjnej hiperinsulinemii, a ostatecznie – insulinooporności
– wiek – im jesteśmy starsi, tym wzrasta nasza podatność na rozwój insulinooporności
– schorzenia hormonalne: zespół Cushinga, nadczynność tarczycy, akromegalia, pierwotna nadczynność przytarczyc

Jeżeli cierpisz na insulinooporność, skontaktuj się ze mną – pomogę Ci w skutecznym odchudzaniu przy jednoczesnym wyleczeniu dolegliwości

Konsekwencją insulinooporności może być cukrzyca typu 2, a także jej powikłania, takie jak uszkodzenie nerek, wzroku, choroby układu sercowo – naczyniowego, neuropatie, trudno gojące się rany.

Jak rozpoznać insulinooporność?

dieta przy insulinoopornościInsulinooporność rozpoznana powinna być na podstawie badań laboratoryjnych. Najprościej jest oznaczyć poziom glukozy na czczo oraz insuliny na czczo i w oparciu o te badania obliczyć tzw. wskaźnik. HOMA IR. Wzór na obliczenie tego współczynnika to:
insulinemia na czczo (mU/ml) x glikemia na czczo (mmol/l)/ 22,5

Wartości prawidłowe to poniżej 1. Wynik przekraczający jedność pozwala na rozpoznanie insulinooporności. Podstawowym badaniem jest natomiast tzw. krzywa insulinowa, czyli pomiar stężenia insuliny przed oraz godzinę i dwie godziny po podaniu 75 g glukozy. Często jednocześnie wykonuje się także krzywą cukrową, czyli pomiar stężenia glukozy we wspomnianym formacie badania. Niekiedy wykonuje się bardziej specjalistyczne badania, jak hiperinsulinowa klamra glikemiczna. Badanie to polega na wykonywaniu wlewu insuliny i jednoczesnym podawaniu glukozy w takich ilościach, aby nie doprowadzić do hipoglikemii, gdyż może to stanowić zagrożenie dla pacjenta. W czasie badania kontrolowany jest poziom glukozy, który badany jest co 4 minuty.

Pomocne w rozpoznaniu insulinooporności są także objawy charakterystyczne dla tego zaburzenia:

– otyłość typu brzusznego
– problemy z redukcją masy ciała
– chroniczne zmęczenie
– wzmożony apetyt na słodycze
– senność, zwłaszcza po jedzeniu
– wysokie ciśnienie krwi.

Czy insulinooporność można wyleczyć?

Insulinooporność to schorzenie, które można skutecznie leczyć, minimalizując jednocześnie ryzyko rozwoju cukrzycy. Podstawą leczenia insulinooporności jest dieta. A zatem jak leczyć insulinooporność dietą?

Komponując dietę przy insulinooporności należy uwzględnić kwestię tego, jakie proporcje makroskładników zachować, aby unormalizować gospodarkę węglowodanową, ale jednocześnie ważne jest, jak schudnąć przy insulinooporności. Redukcja masy ciała pomoże bowiem w terapii insulinooporności.

Najważniejszymi kwestiami, które należy uwzględnić układając dietę w insulinooporności jest jej kaloryczność, ale także odpowiednie proporcje węglowodanów, białek i tłuszczów. Jeśli zdiagnozowano u Ciebie insulinooporność, dieta skomponowana indywidualnie przeze mnie pomoże Ci z pewnością zredukować masę ciała. Ale nie tylko. Możesz spodziewać się uregulowania poziomu glukozy we krwi, zwiększenia wrażliwości komórek na działanie insuliny, wyrównania poziomu lipidów we krwi oraz ciśnienia. Najczęściej zastosowanie takiej diety w insulinooporności oraz regularnej aktywności fizycznej okazuje się być wystarczające. Tylko w wyjątkowych przypadkach wymagane jest włączenie leków hipoglikemizujących. Współpraca ze mną opiera się także na wypracowaniu trwałych, zdrowych nawyków żywieniowych, co umożliwi profilaktykę insulinooporności w przyszłości. Jeśli zatem podejrzewasz u siebie zaburzenia gospodarki węglowodanowej lub już zdiagnozowano u Ciebie insulinooporność, dieta ułożona przeze mnie ułatwi odchudzanie oraz zredukuje ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2.

Wiele osób nie jest świadomych, że cierpi na insulinooporność. Skontaktuj się ze mną jeżeli żadna dieta nie daje u Ciebie pożądanych efektów. Odpowiednia diagnoza i dobrze dobrana dieta zagwarantuje skuteczną utratę tkanki tłuszczowej i pozbycie się insulinooporności.

Najczęściej zadawane pytania dotyczące insulinooporności i diety przy insulinooporności

Czym jest insulinooporność?Insulinooporność to coraz częściej występujące zaburzenie gospodarki węglowodanowej, które może dotykać nawet połowy z nas. Jest to stan zmniejszonej wrażliwości komórek na działanie insuliny. W warunkach prawidłowych po spożyciu węglowodanów dochodzi do wzrostu stężenia glukozy we krwi, co stanowi sygnał do wydzielania insuliny przez trzustkę. Insulina reguluje wykorzystanie glukozy jako źródła energii przez komórki, co prowadzi do obniżenia poziomu cukru we krwi. W insulinooporności trzustka działa prawidłowo, jednak komórki nie reagują we właściwy sposób na insulinę. Konsekwencją jest stale podwyższony poziom glukozy we krwi (hiperglikemia) i dalsza stymulacja trzustki aż do momentu, gdy jej komórki stopniowo ulegają niszczeniu.

W jaki sposób z insulinooporności rozwija się cukrzyca?Insulinooporność to zaburzenie gospodarki węglowodanowej, które może utrzymywać się przez wiele lat. Jeśli nie zostanie zastosowana odpowiednia dieta w insulinooporności, dojdzie do rozwoju stanu przedcukrzycowego. Mówimy o nim wtedy, gdy trzustka wydziela coraz więcej insuliny, jednak nie jest w stanie pokonać bariery insulinooporności. Taka ciągła stymulacja wydzielnicza trzustki prowadzi ostatecznie do rozwoju cukrzycy typu 2. W przebiegu tej choroby dochodzi do stałego podwyższenia poziomu glukozy we krwi. Najczęściej te niekorzystne zmiany postępują przez kilkanaście lat – mamy zatem sporo czasu, aby nie dopuścić do rozwoju cukrzycy i jej powikłań.

Jakie są objawy insulinooporności?Insulinooporność można rozpoznać na podstawie wystąpienia objawów insuliooporności. Nie są to jednak objawy charakterystyczne i często nie są kojarzone z poważnym zaburzeniem zdrowotnym. Najczęstsze objawy insulinooporności to:
– przyrost masy ciała, głównie w okolicy brzucha
– nadmierny apetyt
– senność
– osłabienie po posiłku zawierającym węglowodany
Ponadto insulinooporności towarzyszyć może nadciśnienie, podwyższony poziom glukozy we krwi i zaburzenia lipidogramu. Potwierdzeniem insulinooporności są wyniki badań laboratoryjnych, w tym poziomu glukozy i insuliny na czczo oraz klamry metabolicznej.

Czy insulinooporność można wyleczyć?Insulinooporność to zaburzenie wynikające z niewłaściwego stylu życia. Największe znaczenie ma źle zbilansowana dieta. W insulinooporności dochodzi do zmniejszenia wrażliwości komórek na insulinę. Nieleczona insulinooporność prowadzi ostatecznie do rozwoju cukrzycy typu 2. Można jednak zapobiec ewoluowaniu insulinooporności do cukrzycy, co więcej – można skutecznie wyleczyć insulinooporność. Jak leczyć insulinooporność? Leczenie insulinooporności opiera się na stosowaniu odpowiednio skomponowanej diety, ograniczającej spożywanie węglowodanów i służącej normalizacji masy ciała. W wyjątkowych wypadkach, gdy dieta nie przynosi ostatecznych efektów, konieczne jest uzupełnienie diety o leki hipoglikemizujące.

Czy dieta w insulinooporności jest ważna?Dieta ma ogromne znaczenie jako najważniejszy czynnik prowadzący do rozwoju insulinooporności. Z drugiej strony – dieta przy insulinooporności to najskuteczniejsza metoda leczenia. Leki stosowane są dopiero wtedy, gdy dieta nie przyniesie zadowalających efektów. Zdiagnozowanie insulinooporności wymaga zmiany stylu życia na zdrowszy – a najważniejsze zmiany dotyczą aktywności fizycznej oraz sposobu żywienia. Sport i dieta niskowęglowodanowa służą normalizacji masy ciała, ale także zwiększeniu wrażliwości komórek na działanie insuliny. Taki styl życia to także doskonała profilaktyka insulinooporności, a tym samym – cukrzycy. Wizyta u dietetyka w celu skomponowania indywidualnej diety jest zatem najlepszą inwestycją we własne zdrowie.

Skąd się bierze insulinooporność?Za rozwój insulinooporności odpowiadają wszystkie te czynniki, które sprzyjają przewlekłemu zwiększaniu poziomu glukozy we krwi. Jednym z najważniejszych czynników jest otyłość, zwłaszcza typu brzusznego. Tkanka tłuszczowa syntetyzuje hormony, które mogą sprzyjać obniżonej wrażliwości komórek na działanie insuliny. Kolejną przyczyną insulinooporności jest siedzący tryb życia. Regularna aktywność fizyczna sprzyja wykorzystaniu glukozy jako źródła energii dla mięśni. Insulinooporność może być ponadto spowodowana dietą wysokowęglowodanową, która stymuluje trzustkę do ciągłego wydzielania insuliny. Inne niekorzystne czynniki to zbyt mała ilość snu, stres czy stosowanie używek.

Jak schudnąć przy insulinooporności?Bardzo często insulinooporność rozpoznawana jest u tych pacjentów, którzy przybrali na wadze i mają problem z redukcją masy ciała. Osoby te zgłaszają się do dietetyka po dietę odchudzającą – a wtedy dowiadują się, że przyczyną problemów z wagą jest insulinooporność. Redukcja masy ciała nabiera wtedy innego znaczenia – traktowana jest jako terapia insulinooporności. Dieta przy insulinooporności powinna zapewnić deficyt kalorii prowadzący do normalizacji masy ciała. Jednocześnie istotne jest przywrócenie prawidłowego poziomu glukozy we krwi oraz wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Ważnym elementem redukcji masy ciała u osób cierpiących na insulinooporność jest aktywność fizyczna. Pomaga schudnąć i pozytywnie wpływa na gospodarkę węglowodanowo – insulinową.

Jakie są powikłania insulinooporności?Najbardziej rozpoznawalnym powikłaniem insulinooporności jest cukrzyca typu 2. Ale nie jedynym – gdyż insulinooporność może prowadzić do rozwoju innych chorób przewlekłych. Nadmiar insuliny może stymulować jajniki do nadmiernej syntezy męskich hormonów płciowych, a to skutkować może rozwojem zespołu policystycznych jajników. Insulinooporność może ponadto skutkować rozwojem miażdżycy, choroby stłuszczeniowej wątroby czy zespołu metabolicznego. Na szczęście insulinooporność można wyleczyć, zapobiegając rozwojowi jej powikłań – wystarczy specjalna dieta przy insulinooporności.

Jak diagnozuje się insulinooporność?Diagnostyka insulinooporności często podyktowana jest wystąpieniem objawów insulinooporności, w tym nadmiernej masy ciała i problemów z odchudzaniem. Wtedy konieczne są badania laboratoryjne potwierdzające rozpoznanie. Podstawowe badania to poziom glukozy i insuliny na czczo. W oparciu o te oznaczenia można wyliczyć tzw. wskaźnik HOMA, wskaźnik QUICKI. Może być także wykonany doustny test tolerancji glukozy z jednoczesnym badaniem poziomu insuliny. Złotym standardem jest badanie metabolicznej klamry euglikemicznej, podczas którego wykonuje się dożylny wlew insuliny i glukozy, a następnie pomiar poziomu cukru w stanie hiperinsulinemii.

Jak zapobiegać insulinooporności?Insulinooporność to zaburzenie wynikające z prowadzenia niezdrowego tylu życia. Można zatem skutecznie zapobiegać rozwojowi insulinooporności. Najważniejsze zmiany obejmują regularną aktywność fizyczną, unikanie stresu i używek, odpowiednią ilość snu oraz właściwie zbilansowaną dietę. Dieta zapobiegająca insulinooporności jest podobna do diety w insulinooporności, którą stosujemy w celach leczniczych. Najważniejsze jej założenia to ograniczenie spożycia węglowodanów i większe spożycie tłuszczów, a także optymalna kaloryczność diety. Najskuteczniejszą dietę otrzymamy w gabinecie dietetyka, gdzie możemy liczyć na indywidualnie skomponowaną dietę i regularną kontrolę stanu zdrowia.