533 728 335

Dieta ketogeniczna – idealna w sezonie grypowym

Dieta ketogeniczna – idealna w sezonie grypowymNa moim blogu niejednokrotnie poruszam kwestię diety ketogenicznej i jej wszechstronnego, korzystnego wpływu na funkcjonowanie organizmu. Stale przybywa badań naukowych, które potwierdzają liczne korzyści wynikające ze stosowania diety ketogenicznej. Jest to idealna dieta w insulinooporności, cukrzycy czy Hashimoto. Jedno z najnowszych badań dotyczy kolejnej zaskakującej właściwości diety ketogenicznej – wspomaga ona walkę organizmu z wirusem grypy.

 

Wirus grypy – wylecz go dietą ketogeniczną

 

Zakażenia wirusem grypy typu A to jedna z najczęstszych chorób infekcyjnych, niekiedy obciążonych występowaniem poważnych powikłań, w tym nawet śmierci. Jedną z metod profilaktyki rozwoju grypy jest szczepienie przeciwko grypie, jednak nadal brakuje uniwersalnej szczepionki skutecznej w przypadku wszystkich szczepów grypy. Dieta wspomagająca odporność kojarzy się nam głównie ze spożywaniem większych ilości produktów zawierających witaminę C, np. owoce cytrusowe czy paprykę. I oczywiście – nie należy z tego zrezygnować. Okazuje się jednak, że najskuteczniejsza może okazać się zupełnie inna strategia – zastosowanie diety ketogeniczej.

dieta ketoW odpowiedzi organizmu na zakażenie wirusem grypy aktywowanych jest wiele mechanizmów obronnych. W ostatnim czasie coraz więcej mówi się o tzw. inflamasomów. Aktywacja inflamasomów modulowana przez granulocyty obojętnochłonne mogą sprzyjać uszkodzeniom tkanek związanym z infekcjami wirusem grypy. Inflamasomy to wielkocząsteczkowe kompleksy białkowe, które stanowią istotny element wrodzonej odporności organizmu. Wykazują one zdolność do rozpoznawania patogenów chorobotwórczych oraz pobudzania syntezy cytokin prozapalnych. Jednak nadmierna aktywacja inflamasomów odgrywa ogromną rolę w patogenezie wielu chorób, m.in. cukrzycy typu 2, dny moczanowej, reumatoidalnego zapalenia stawów, chorobie Alzheimera, czy chorobach nowotworowe. Mogą także prowadzić do szkodliwej odpowiedzi ze strony układu odpornościowego.
W świetle ostatnich odkryć metabolit ketonu, β-hydroksymaślan (BHB), hamuje domenę pirynopodobną rodziny receptorów podobnych do Nod zawierającą 3 (NLRP3) zależne od inflammasomu wydzielanie interleukiny-1β (IL-1β) z neutrofili i makrofagów. Umożliwiło to postawienie hipotezy, że dieta ketogeniczna może również zmniejszać nasilenie zakażenia wirusem grypy. Aby zbadać wpływ diety ketogenicznej i nasilonej syntezy hydroksymaślanu na przebieg grypy, przeprowadzono eksperymenty na myszach pozbawionych myksowirusowego białka 1 (Mx1), zwanych dalej myszami Mx1. Podczas gdy myszy typu dzikiego są wyjątkowo podatne na zakażenie grypą, myszy Mx1 są wysoce odporne na zakażenie. Dlatego do badania wpływu diety ketogenicznej na zakażenie grypą w warunkach nienaruszonej odporności wrodzonej użyto myszy Mx1.

Dieta ketogeniczna zwiększa liczbę limfocytów T γδ w drogach oddechowych . Limfocyty te uczestniczą w odpowiedzi przeciwzakaźnej, a także przeciwnowotworowej. Komórki T γδ indukowane przez dietę ketogeniczną mogą zwiększać barierę i wrodzone funkcje obronne komórek nabłonkowych dróg oddechowych, co pozwala im lepiej reagować na infekcję wirusem grypy. Inne badania wykazały, że nabłonkowe komórki T γδ poprawiają integralność nabłonka płuc, ograniczając rozwój infekcji. Okazuje się zatem, że sposób, w jaki ciało spala tłuszcz i produkuje ciała ketonowe, może wspomagać walkę układu immunologicznego w walce z grypą (Ketogenic diet activates protective γδ T cell responses against influenza virus infection ).

Call Now Button